優雅烘焙第60集:史上最快速簡單好吃的披薩(完全手工版）視頻及操作流程 視頻菜譜 高筋面粉︰,即食酵母︰,橄欖油（初榨橄欖油最好）︰,溫水（110F=43C左右）︰,鹽︰,西紅柿醬原材料︰,西紅柿罐頭（搗碎的西紅柿）︰,大頭蒜瓣(切成細末）︰,橄欖油︰,其他原材料︰,mozzarella cheese,意大利辣味香腸片 綜合評分 8.6
材料︰四個蛋黃、60克白糖（我用了配方的四分之三的量）、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘，加入白糖，目的是加熱讓白糖溶解其中，15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中，攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。 微波爐 綜合評分 9.9